Litzmannstädter Zeitung - Kraszew - Bukowiec - Königsbach - Mleczarnia

 

   W niedzielnym wydaniu, to jest 5 lipca 1942 roku w  Litzmannstädter Zeitung ponownie zajęto się tematem Mleczarni w Kraszewie. Nie bardzo rozumiem o co chodzi? - w pierwszym artykule z 3 lipca, pomylono nazwę Bukowca.. Teraz mleczarnię, która fizycznie znajduje się w Kraszewie, "przeniesiono" do Bukowca??? Być może się mylę...

14 000 litrów mleka dziennie dla Litzmannstadt - 

   nowoczesne systemy napełniania butelek
W nowej mleczarni w Königsbach - Bukowcu, która została zainaugurowana kilka

dni temu i podczas jej inauguracji, Powiatowy Rolnik Bosse, Prezes 

Spółdzielni Mleczarskiej Eqler, jako przedstawiciel Starosty, Główny 

Inspektor Henze, Kierownik Oddziału Zrzeszenia Przemysłu Mleczarskiego

i Tłuszczowego, Grzybowski, Szef mleczarni Gehrke byli obecni, codziennie 

przetwarzanych jest 16 000 litrów mleka pełnego i świeżego i odtłuszczonego.
14 000 litrów mleka trafia do Litzmannstadt i jest przeznaczone głównie dla 

małych dzieci i niemowląt. Większość mleka nalewana jest do butelek. 

Mleczarnia posiada nowoczesny, automatyczny system rozlewniczy butelek. 

Mleko jest podgrzewane i zamrażane w mleczarni. Praca w nowej firmie to 

przyjemność.

14 000 Liter Milch jeden Tag für Litzmannstadt - Neuzeitliche 

                             Flaschen-Füllanlage

In der neuenMolkerei in Königsbach , die vor einigen Tagen eingeweiht wurde und
bei deren Einweihungsfeier Kreisbauernführer Bosse , Vorsitzenderder Molkereigenossenschaft,
Eqler, als Vertreter des LandratsRegierungs - Oberinspektor Henze, der Leiler der 
Außenstelle desMilch und Fettwirtschaflsverbandes, Pg. Grzybowski, und der Leiter
der Molkerei, Gehrke, anwesend waren , werden täglich 16 000 Liter Vollmilch und 
entrahmte Frischmilch verarbeitet . 14 000 Liter Milchgehen nach Litzmannstadt und sind 
vor allem für Kleinkinder undSäuglinge bestimmt. De r größte Teil der Milch wird in 
Flaschengelullt. Die Molkerei besitzt eine neuzeitliche automatischePlaschen-Fullanlage. 
Die Milch wird in der Molkerei erhitzt undtiefgekühlt. In diesem neuen Betrieb macht das
 Arbeiten Freude .